assalam..
dear diary....
ok, ari ni nk ckp psl subjek yg den plg suke skali...tade msk xm spm or pmr pom.. =D ari ni nk ckp psl FOOD la~ (haih, bdk ni mmng suke ngan mknn) hehe...
tdi tlg mak msk kt dapur, prepared 4 lunch..kn msk awl sket ari ni sbb nnt depa2 nk pi solat jumaat.. menu tgh hr ni sup ayam, ikan cencaru panggang cecah air asam, jantung pisng rebus, n sayur goreng cmpur2 ngan tempe skali... daging msk kicap smlm pom ade lg..tempe? jantung psg? nice! xjumpe kt sane.
pastu, mase tgh basuh syr tuk digoreng, usha mak pegang satu rempah pelik ni..da prasan lame da tiap kali mak msk sup die akn msukkn
menatang bende tu..den pon tiru la mak klu msk sup je mskkn bende tu.. bru taw tdi rupenye bende tu bername rumput angin. suke lupe name die even da tny bnyk2 kali b4 ni.. =.=. sbb bende ni xjumpe kt sni.. hanye ade jual di kelantan saje. secret recipe mak tuk buat sup. mmng sup lg sedap walaupun rupenye buruk cm rumput kering da mati... =D
pastu, kami pom mkn same2..tgh mkn, tbe2 ayh tny mak bli mne ikan ni? mak pon ckp la bli kt sinun. mak tny nape? ikan kotak ye? ayh ckp xde la lame sgt ikn ni... den tny mak cmne nk taw ikan ni da lame ke or fresh lg? mak ckp ikn bru manis rasenye ikn da lame aka ikn kotak yg da smpn brbln bln tu, perhaps, rase da tawar..kurang sedap...ye ke? xtaw lg la cmne nk beza..yg den taw msuk mulut rase ikan...xtaw ikn tu bru ke da lame.. kn blaja lgi ni...
mmmmm....1 yg den tabik psl ayh, die mmng pandai bab2 lauk2 ni..ikan kotak la...ikan fresh la..udang bela la..udang sungai la..ketam..sotong..blabla... so, apek2 same amoi2 kt pasa tu xbole nk tipu2 ayah ckp ikan2 ni sega2..bru
kuar dari ladang tngkp dri laut...penah 1 ari tu, den gi pasa nk bli ikn..mak ckp beli je ikn pape..plh yg segar taw... pastu den pon gi la sorang2...ape lg, ikan fevret den, ikan bawal n ikan kembung la.. mak pesan ikn sega mate die xde merah2, perut die plak xde la mase siang len mcm.. err... xtaw nk describe cmne tpi klu tgh siang taw la rupe perut ikn xsega tu...mase plh ikan2 kembung tu tbe2 amoi tu ckp, aiyaa, lu xpayah bli ikan ni la ini ari..ni sume ikan kotak..nnt bapak lu tada suka.. trs xjadik bli...nasib baek amoi ni ckp awl2..die pon da sedia maklum ayh xsuke ikan2 kotak ni... bile tgk ikan2 yg brlambak tu nmpk sume same je...sape kate gi pasa berlenggang bawak duit je? bnyk gk ilmu2 pasa yg den kn tuntut lg kt mak ayah ni... n kn rajen2kn mulut tny apek2 same amoi2 name2 ikan sume tu...=.=
kenyang da. alhamdulillah. selamat 1 senduk nasik n lauk2 sayur2 dlm perut den ni ha. tibe2, lg 2 3 suap nk abes, dtg jiran dpn umh kami masuk bgi NASI AMBANG! woohoo! da lame gile xmkn mknn jawa ni. ade smbl goreng, telur masin, ayam msk kicap, n sambal kelapa kerang. tpi cik imah ckp lauk tu xckp korum. xde bergedil katenye. ntah, den pon xtaw ape lauk wajib nasi ambang ni..yg den taw, nasi timbun bnyk2 ngan lauk2 segala mcm. kenyang seminggu klu abeskn sorang2..tehehe... ape lg, den tambah la plak nasik ambang dlm pnggn. drpd sesenduk nasik, bertukar menjadik 2 senduk stgh kot. erk?
banyak makan haha! den mmng suke mknn jawa cmtuh...esp sambal goreng ngan tilapia msk kencur. nnt nk blaja msk kencur tu plak la. pape pom mknn jawa mmng best! ok, da bnyk sgt membebel merepek ni...saje sukesuki... caucincau~
p/s - den minat org jawa gk! =D
